原料：蟹味菇125克、白玉菇125克、虾12只、青笋50克、大蒜2瓣。调料：盐、料酒、胡椒粉、糖、蚝油、食用油、水淀粉。做法：1、虾去皮、去虾线、开背，用料酒和胡椒粉提前腌制1
剥开虾壳，鲜亮的虾壳内满是乳白色的虾肉和虾黄，特制的香辣酱，正好激发出虾肉鲜甜的原味，当代吃货日益增长，不管是烟雾缭绕的路边小摊，还是逼格满满的主题餐厅，都能看到小龙虾张扬舞钳
红烧肉可是一道经典中华名菜，受到大众的追捧，因其色泽红亮、入口松软、肥而不腻、略带嚼劲，备受喜爱！红烧肉根据各地口味有甜有咸，但甜中带辣的红烧肉少见，今天做一道川式甜辣红烧肉！
26岁学西点只要有健康的体魄，学习的兴趣，想学随时都可以学。26岁的人已经比较成熟了，并且对自己的人生也有了明确的规划，如果有学西点想法的，不用犹豫，直接去西点学校报名学习即可
用料：玉米(鲜)2个、面粉50克、鸡蛋2个、小葱1小把、花椒粉2克、植物油2汤匙、水2汤匙、食盐1/2茶匙步骤：1、将玉米去掉外皮，然后用擦丝器擦下玉米粒成玉米浆，也可以用刀将
“民以食为天”随着国人的消费水平增长，对于“食”的追求的越来越高。我国烘焙行业糕点面包业的市场规模从2016年的1129.81亿元直线增长到2020年的2081.17亿元，但从
随着气温回升，小龙虾逐渐上市，它即将霸占整个小区周边、商业街、闹市、大学城、大排档...炎炎夏日，是美食界的“龙虾季”。一方面这个阶段龙虾的肉质zui为饱满鲜嫩，另一方面由于天气炎
西点是近些年来异常火爆的行业，在繁忙的工作结束后给自己来一份甜美的西点是多么美妙的事情。我们的身边不知从什么时候开始出现了众多品牌的西点蛋糕房，各种美丽精致的点心一直引诱着我们
厨艺培训学校怎么选择，其实国内还是中餐厨师较多，需求也和发展也是看得见的，学厨师的发展前景广，社会上需求大，接下来就跟着新东方烹饪学校的老师一起来了解一下吧。先中餐培训学校要选
豆花肥肠是一道知名的汉族小吃，属于川菜系，是用大肉肠、豆花加上各种调料炒制而成的一道美食，红白相间的豆花、汤汁，加上麻辣十足的味道，真是让人久久回味，难以忘怀。大肠的厚香和豆花
四川菜的小煎类，源于自贡，小煎鸡”为自贡家喻户晓的一道家常菜。经改编潼南版本的小煎鸡带有鲜辣家常味要选用不大公鸡或子鸡，配以新鲜的青红二荆条，辅佐以豆瓣、料酒而成。汤汁包裹鸡肉
鲍鱼，其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”、螺类的一种，是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富、被誉为海洋“软黄金
材料土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油做法1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠
鹅蛋成椭圆形，个体很大，一般可达80-100g，表面较光滑，呈白色，其蛋白质含量低于鸡蛋，脂肪含量高于其他蛋类。鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不
糯米鸡，滋补佳品，橘米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。糯米又叫江米，中国糯米之乡即位于四川省达州市。为禾本科植物稻(檑稻)的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种
黄豆原产中国，亦广泛栽培于世界各地。黄豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。在古希腊神话中，农业女神得墨忒耳给了出远门的女
慢煮米饭的好处在于，你不必在米饭烹饪时监督它，你可以慢煮白米、糙米甚至野稻米。在满炖锅瓦罐里煮一顿完美的米饭可能比用任何其他方法都容易，你可以选择你想煮的大米品种，让你的慢炖锅
烤蛋糕时你能用水代替牛奶，只要你有水和一点黄油，你就可以在烘焙蛋糕时用作牛奶的替代。如果你在烘焙时发现自己没有牛奶，那现在就有个好消息了，一杯水加1.5茶匙黄油可以代替一杯全脂
材料：南瓜、生抽、老抽、糖、醋。做法：1、南瓜切块、生抽、老抽、糖、醋调成烧汁。2、不粘锅加油烧热，入南瓜丁小火煎至表面微焦。3、倒入烧汁、大火收汁、并不停翻炒，使南瓜丁均匀裹
高山土豆生长环境好，温度平缓空气湿度大，生长期长，土豆积累养分多，土豆甜性淀粉多，好吃。正常土豆表皮白色或者黄色，形状是茎块状或者椭圆形。高山土豆是来源于叫台湾红的土豆品种，后
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