尖椒炒肥肠的做法接晒,尖椒炒肥肠怎么做好吃?想做尖椒炒肥肠,但是不懂怎么做,哪里有尖椒炒肥肠做法的课程呢?下面介绍尖椒炒肥肠的做法,也是尖椒炒肥肠简单的家常做法,大家可以跟着下面尖椒炒肥肠的做法学做一下。
做尖椒炒肥肠所需的材料:
肥肠半斤、尖椒2个、葱丝适量、姜丝适量、蒜末5瓣、料酒1勺、鸡精1勺、盐少许、生抽1勺、、食用油适量、花椒10粒
做尖椒炒肥肠的步骤:
1、尖椒洗净去籽,切成丝。
2、肥肠斜切成切片。葱姜蒜切好备用。
3、热锅倒入少许油,放入花椒、再放入葱姜蒜,炒出香味。
5、倒入料酒调味,倒入生抽调色。
6、加入尖椒翻炒均匀,撒入少许鸡精,拌匀出锅。
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