初次创业该如何选择?经验少没方向?认准餐饮这块大蛋糕!
时间:2023-05-16   来源:乌鲁木齐新东方技工学校   浏览量:0  

如今,越来越多80、90后、甚至00后加入到创业风潮中,要知道,创业过程中每一步都是需要创业者做很多规划的,尤其是作为创业成功的关键——创业项目,创业者们必须要找到适合自身的项目才行。

为了让更多年轻创业者能告别打工族,成功创业,早日实现财务自由,应市场创业需求。

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餐饮创业四大优势让你不再迷茫

成本低,回报高

创业者选品的趋势,偏向于开店成本低。在如今,餐饮竞争越来越激烈的同时,许多未知的突发风险使得大家更愿意选择能够及时止损的项目,而且小型餐饮创业门槛低,成本低、风险小,还容易回本。

市场大,受众群体广

小型餐饮创业项目多种多样,包含火锅、特色小吃、烧烤、早餐面食等刚需类,还有时下热门的网红类产品,人们消费频次和回头率非常高,且属于日常的大众化消费,所有人都能够负担的日常消费,对消费场景要求也不高。

操作简单,人员易管理

小型餐饮项目的菜品,出品操作起来比较简单,可标准化,员工短时间就能够熟练,且出餐很快。店铺人工损耗极少,容易管理,等店铺到达成熟期,可以直接开多家分店。

毛利高,回本快

小型餐饮店铺的毛利率,在不含房租及人工水电的情况下,普遍能达到百分之70左右,在餐饮行业内算是较高的。小型餐饮产品结构灵活多样,可以涵盖多种套餐模式亦或是爆款单品售卖模式。这样客人点餐的客单价就比较灵活,满足更多场景。

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