高中生毕业学烹饪专业还是比较有前景的。厨师是比较好学的,一般学习的时间因人而异,受所学专业、所选择的学习方式、个人的努力程度等多方面因素的影响。如果想学厨师,建议可以选择到专门的厨师学校学习。
1.就业优势
民以食为天,中国的烹饪文化上下传承几千年,源远流长。随着经济的发展,人均收入增加,居民消费水平提高,餐饮行业发展如火如荼,前景很好。厨师的缺口也在不断扩大,未来厨师的缺口会更大。所以,学习厨师不用担心就业压力,毕业后可轻松就业。
2.创业优势
现在餐饮业越来越发达,味道好、服务好的店,不管是小饭馆,还是大酒店,客人都是络绎不绝,从来都不缺少客人。行业火热,消费人群覆盖面广,再加上政府大力支持第三产业发展,有政策扶持餐饮行业发展。而且相较于其它行业,餐饮行业创业成本较低,回报较高。
3.收入优势
厨师是一个高收入职业,只要付出努力,在厨师领域就能获得自己的成就。在经济发达的地区,厨师的平均月薪在8000元以上,做到副厨师长年薪能拿到15万元左右,厨师长的年薪则可以达到30万元左右。
4.经验优势
厨师不是一个吃“青春饭”的职业,而是具有经验优势的职业。现在一些职业是有年龄限制的,而厨师在年龄上不仅没有限制,反而一些从业多年,经验丰富,技艺精湛的大厨很受尊敬,薪资水平也很高,拿到百万年薪是很正常的。
5.行业优势
在社会日新月异竞争激烈的今天,有的行业正在崛起,有的行业正在衰落。而厨师这个职业存在于人类社会已久,大约自奴隶社会以来,厨师职业便已诞生,时至今日依然历久弥新保持着强大的竞争力,这显示出了厨师这个行业顽强的生命力。民以食为天,在人类社会,只要人们有饮食的需求,厨师就不会消失。
从这几个方面来看,厨师专业的确是比较“吃香”的专业,如果你对烹饪、美食感兴趣,欢迎来到新东方烹饪学校!
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