无敌好吃的香煎豆腐是如何做成的呢

时间：2022-03-11   来源：乌鲁木齐新东方技工学校   浏览量：0  

这真的是我吃过zui好吃的豆腐做法啦。小伙伴们赶紧试试吧，真的好吃哦。

用料：

豆腐：1块、鸡蛋：1个、淀粉：适量、盐：半匙、白糖：半匙、蚝油：1勺、生抽：2勺、蒜末：2瓣。

做法：

1、调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用；

2、准备食材：豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量；

3、豆腐先裹一层淀粉；

4、再裹上一层鸡蛋液；

5、把豆腐放入平底锅，煎至两面金黄；

6、倒入调好的料汁，翻炒片刻；

7、加入香菜葱段即可。

小贴士：

配菜加不加随意，按照自己口味操作。